El pasado miércoles, día 29 de Mayo, desde las 12:30h, en riguroso directo, para Onda Cero, desde la galería del Hotel-Escuela Las Carolinas, nuestro presidente de la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria, Ángel Cuevas, y el director general, Pedro Vega-Hazas. También los profesores de cocina y sala, Juanma España y Alfonso Fraile con algunos alumnos hablando sobre el curso de Gestión Integral y Práctica de Negocios Hosteleros, sobre las aptitudes que debe tener un profesional y su propia experiencia.

Además, Raúl Uría, gerente de Ascentic, habló de la Oficina de Transformación Digital de Cantabria y la adaptación de las empresas hosteleras a las nuevas tecnologías.

Gracias a MiPeriódico por poner en valor nuestra actuación desde la OTD de Cantabria de la AEHC e incluirnos en su artículo de Abril de 2019.