Se celebrarán en el Palacio de la Magdalena el 29 y 30 de Octubre.

El evento, en esta ocasión estará dividido en dos partes:

  1. EXPOSITORES

Demostraciones prácticas en la zona expositiva, durante 2 días.

  1. CHARLAS Y COLOQUIOS

A cargo de los directivos más influyentes.

– Booking.

– Influencers gastronómicos y turísticos.

    TALLER GUÍA VIRTUAL

Como será el futuro del sector.

 

 

La Asociación de Hostelería de Cantabria está compuesta por más de 1.700 empresas del sector hostelero de Cantabria. Bares, restaurantes, hoteles, campings.

 

La OTD de Cantabria dirigida por “La Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria” (La Asociación en adelante) e impulsada dentro del programa público de Oficinas de Transformación Digital impulsado por Red.es, tiene como principal objetivo difundir y divulgar la incidencia de la revolución digital en el sector del turismo.

Cantabria cuenta con una oferta media anual de 44.000 plazas hoteleras. Su número de pernoctaciones, con casi cinco millones al año, campings y apartamentos turísticos, los más visitados de toda la España Verde.

La presente iniciativa nace como respuesta a la latente necesidad de impulsar la transformación digital de las empresas como medio para la mejora competitiva del tejido económico español.

En este estadio avanzado de la digitalización empresarial, la OTD se concentrará en entre otros ámbitos de actuación prioritarios en los siguientes:

  1. Presencia en internet, redes sociales y marketing on-line
  2. Comercio electrónico
  3. Relación con terceros (clientes, proveedores, socios, etc.)
  4. Gestión económica y de negocio
  5. Digitalización de servicios y soluciones
  6. Adaptación de sistemas al nuevo Reglamento de la Ley de Protección de Datos
  7. Emprendimiento digital

 

 

folleto_jornadasinnovacion

El pasado lunes, tuvimos una visita muy especial en nuestra Oficina de Transformación Digital de Cantabria, la ministra de economía y empresa en funciones, Nadia Calviño, visitó de primera mano nuestras instalaciones para conocer todas las actividades que estamos llevando a cabo.

 

Junto con el Delegado del Gobierno de Cantabria, Eduardo Echevarría, el Director General de Red.es, David Cierzo, el presidente de la Asociación, Ángel Cuevas, la directora General, Bárbara Gutiérrez y Vicente Alciturri, vicepresidente de CONETIC.

Hoy en día las tecnologías emergentes forman un papel fundamental en nuestra sociedad. Por lo que el 18 de Junio tuvo lugar en el Hotel Escuela Las Carolinas el seminario sobre “Tecnologías Emergentes: Comercio electrónico, mercados digitales y marketing digital”

Impartido por Celestino Güemes de Atos World Grid pudimos disfrutar durante 3 horas escasas de este gran profesional.

 

Presentación:

Seminario Transformación Digital ODT-Sesión 3-Comercio Electrónico y Marketing Online_20190618

En el mes de Junio nos desplazamos hasta Isla (Cantabria) para poder disfrutar de unos magníficos talleres teórico-prácticos sobre la gestión en hoteles y restaurantes.

 

Los encargados de impartirlo fueron: Arcanos Intercom y Zzircon Technologies, y Tecninorte Programación y Mantenimiento e Itecan, respectivamente.

 

Agradecer de antemano las facilidades que nos dieron desde el Hotel Estrella del Norte en Isla para poder utilizar sus instalaciones.

 

Adjuntamos presentación:

HotelesVsOTAs_ZZirconTechnologies

El martes día 11 de Junio, pudimos disfrutar de una magnífica sesión en la Escuela Universitaria de Turismo Altamira ademas de unas increíbles vistas.

 

Impartida por Paloma Cambero, de Hotelsdot, y César Bragado y Paula Agudo de Eurocastalia.

 

Presentación de los ponentes:

AAFF-Cataleg-HD-NOU-LOW

Paloma Cambero_Cantabria

AAFF-Cataleg-Rev-NOU-LOW

 

 

El martes día 4 de Junio, tuvo lugar en el Hotel Escuela Las Carolinas, el III seminario sobre “Big Data y la revolución Data Science” impartido por Raúl Uría de Zzircon Technologies.

 

Durante algo más de 3 horas, vimos la importancia de los datos en el día a día, que significa realmente el concepto de Big Data y que entendemos por ello,  los tipos de Data que existen (Linked, Social, Smart…), sus riesgos, etc…

 

También, business intelligence, el modelo dimensional y sus tipos, saber como actuar (cross-selling, up-selling, …) y saber identificar el segmento de clientes.

 

Además, el reto de orientarse al cliente, conociendo a cada cliente individualmente.

 

Presentación del ponente:

Tecnologías emergentes_Big data y la revolución del data science_final

 

¡¡Nos vemos en las siguientes!!

 

El pasado miércoles, día 29 de Mayo, desde las 12:30h, en riguroso directo, para Onda Cero, desde la galería del Hotel-Escuela Las Carolinas, nuestro presidente de la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria, Ángel Cuevas, y el director general, Pedro Vega-Hazas. También los profesores de cocina y sala, Juanma España y Alfonso Fraile con algunos alumnos hablando sobre el curso de Gestión Integral y Práctica de Negocios Hosteleros, sobre las aptitudes que debe tener un profesional y su propia experiencia.

Además, Raúl Uría, gerente de Ascentic, habló de la Oficina de Transformación Digital de Cantabria y la adaptación de las empresas hosteleras a las nuevas tecnologías.

Gracias a MiPeriódico por poner en valor nuestra actuación desde la OTD de Cantabria de la AEHC e incluirnos en su artículo de Abril de 2019.